Le 1er septembre, l'Alcazar rouvre à Saint-Germain-des-Prés avec 220 couverts et un spectacle chaque soir, pendant que Louis Vuitton inaugure sa table des Champs-Élysées.
Anne-Sophie Pic à la Fondation Cartier, brasserie de 200 places rue Bergère, Éthanol, Calcifer, Central Chapelle : le calendrier des ouvertures donne le tournis.
Derrière l'effervescence, des centaines de postes à pourvoir en quelques semaines, dans une ville déjà en tension sur le personnel : le décryptage.
Bicbloc connecte les restos, bars et hôtels à des extras qualifiés, disponibles à toute heure. En moins de 2 h, la bonne personne est là.
Poster un shift →Validité portée à cinq ans, titre partagé au sein de l'établissement, critères environnementaux : le décryptage du décret du 12 juillet 2026.
Lire →Rétrocommissions interdites, dématérialisation, usage le dimanche, supermarché pérennisé : le décryptage de la proposition de loi, mesure par mesure.
Lire →Le minimum légal dépasse désormais cinq échelons de la grille HCR. Salaires de base, extras, apprentis : ce qu'il faut vérifier sur vos paies.
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